Máy hút chân không hoạt động dựa trên nguyên lý loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, từ đó bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
Máy hút chân không hoạt động dựa trên nguyên lý loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, từ đó bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
Như chúng tôi đã nói bên trên việc mua máy hút chân không phù hợp với nhu cầu giúp bạn sẽ tiết kiệm được 1 phần chi phí. Nếu bạn không rành về các thiết bị hút chân không thì có thể liên hệ M5s để được tư vấn loại máy phù hợp nhất nhé.
Ngoài khi trong quá trình mua, nếu bạn đã chọn được loại máy phù hợp thì nên tham khảo thêm ít nhất thêm 2-3 đơn vị cung cấp máy hút chân không uy tín khác xem giá có chênh lệch nhiều không để có sự lựa chọn phù hợp.
Ngoài ra, đối với máy hút chân không công nghiệp có giá thành cao từ 12 triệu trở lên, nên những khách hàng có nhu cầu làm hàng nhiều nhưng chưa có chi phí để đầu tư thường nghĩ đến việc mua máy hút chân không cũ để sử dụng.
Đây có thể được xem là một phương án tối ưu đối với những bạn có kinh tế hạn hẹp tuy nhiên cần lưu ý là khi mua máy cũ sẽ rất rủi ro, dễ dàng mua phải hàng kém chất lượng.
Bạn nên mua máy ở đơn vị uy tín và đặc biệt phải có kiến thức để test máy kỹ càng để tránh tiền mất tật mang.
Trong trường hợp các loại máy hút chân không mà chúng tôi giới thiệu cho các bạn không nằm ở các dòng máy trên, Quý vị hãy dành thời gian đọc hướng dẫn lựa chọn máy hút chân không thực phẩm để đưa ra lựa chọn phù hợp.
Để nhận báo giá các dòng máy hút chân không, hãy liên hệ Hotline 0396 906609 để nhận tư vấn trực tiếp nhất.
Việc chọn máy hút chân không thực phẩm bao gồm việc xem xét một số yếu tố để đảm bảo bạn chọn được máy phù hợp với nhu cầu của mình. Dưới đây là một số hướng dẫn chọn máy hút chân không thực phẩm:
Nhu cầu sử dụng và tần suất sử dụng máy hút chân không sẽ là yếu tố quyết định việc bạn nên đầu tư dòng máy cao cấp hay dòng máy phổ thông. Ngoài ra, nhu cầu hút chân không cũng quyết định kiểu dáng máy và loại hút chân không mà bạn sẽ cần.
Có hai loại máy hút chân không công nghiệp phổ biến trên thị trường gồm:
Bao bì sử dụng trong hút chân không thường gặp sẽ là bao bì dạng túi ni lông. Tuy nhiên, hút chân không cũng hoàn toàn áp dụng cho dạng bao bì khác như chai – lọ thiếc.
Máy đóng túi hút chân không là thiết bị không thể thiếu cho hộ kinh doanh hay doanh nghiệp thực phẩm nói riêng và doanh nghiệp đóng gói nói chung. Chức năng của máy hút chân không đóng gói thực phẩm giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn.
Các loại máy hút chân không hiện nay hút được hầu hết các loại túi phổ biến như: túi chân không 2 mặt trơn, túi 1 mặt trơn 1 mặt nhám,... bên trong có chứa các thực phẩm dạng khô.
Tuy nhiên đối với thực phẩm ướt, nhiều nước hoặc dầu mỡ, bạn cần chọn máy có khả năng hút được nước như DZ-290P (dành cho gia đình) hoặc DZ-400 (dành cho công nghiệp). Vì không phải loại máy nào cũng có khả năng hút được nước.
Ngoài ra nếu bạn không muốn bảo quản thực phẩm trong túi mà muốn bảo quản trong hộp bằng cách hút chân không thì lưu ý hãy chọn những dòng máy có chức năng hút hộp để đáp ứng nhu cầu này nhé.
Yamafuji DZ-850/2e chuyên dùng để hút chân không gạo, trà bán chạy trong năm vừa qua. Với thiết kế hiện đại, kích thước lớn, công suất mạnh mẽ lên đến 1600W, khả năng hút kiệt, hàn kín, chiều dài đường hàn 820mm hút được cùng lúc nhiều túi. Sở hữu động cơ khoẻ, buồng hút rộng với kích thước 870 * 210 * 350mm cho năng suất làm việc cao, giúp hạt gạo, thực phẩm được hút giữ được độ săn chắc, màu sắc, hương vị tránh bị ẩm mốc, mối mọt tấn công trong quá trình bảo quản cũng như tiết kiệm diện tích, tránh hư hỏng khi vận chuyển. Yamafuji DZ-850/2e là dòng máy công nghiệp chuyên dùng để hút chân không gạo được ưa chuộng tại nhiều cơ sở sản xuất gạo, nông sản quy mô lớn hiện nay.
Mẫu máy hút định hình chuyên dùng để đóng gói chè và nhiều loại nông sản khác thành các túi vuông vắn, đẹp mắt chắc chắn không thể không kể đến CY-600. Các túi chè được hút chân không ép chặt lại, giúp giữ được lâu, vận chuyển bảo quản hiệu quả và tiện lợi hơn.
Máy hút chân không 2 buồng, máy hút chân không gạo, chè Yamafuji bán chạy trên toàn quốc
CY-600 là dòng máy công nghiệp sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật như: - Thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn, dạng đứng có bánh xe tiện lợi di chuyển, chất liệu inox đẹp mắt, an toàn. - Động cơ khoẻ cho năng suất hút từ 1-10 túi/phút, độ chân không tuyệt đối 0.08MPA mạnh mẽ - Buồng hút thiết kế dạng hốc sâu có trang bị thêm các khay vuông (3 khay lớn (100 x 80 x 170) mm và 3 khay nhỏ (90 x70 x140)mm) để hỗ trợ định hình sản phẩm đẹp vuông không bị lệch. - Máy điều khiển dễ dàng, vận hành êm ái với độ ồn thấp, tuổi thọ cao, inox vệ sinh máy dễ dàng.
Thiết bị hút chân không thường gặp trên thị trường có đa dạng kiểu dáng và kích thước máy. Có những loại máy hck gia dụng nhỏ gọn dùng trong gia đình, nhưng có những loại máy chuyên dụng trong môi trường công nghiệp.
Dựa trên nhu cầu sử dụng khác nhau. Máy cũng có những chức năng khác biệt và tính đồng bộ khác nhau.
Phân loại máy hút chân không theo loại thực phẩm:
Máy hút chân không mini có kích thước tương đối nhỏ gọn. Máy hck mini dễ dàng bảo quản và sử dụng. Thiết bị hút chân không mini được bán và sử dụng phổ biến, tuy nhiên không phải ai cũng biết các chức năng của chúng.
Máy đóng gói và hút chân không mini DZ 300B là dòng máy phổ biến được khách hàng ưa thích bởi tính tiện lợi và có khả năng hút chất liệu có nước.
Đặc điểm nổi bật của mã máy chân không mini DZ-300B
– Máy có thể đóng gói và hút chân không được những sản phẩm có nước.
– Máy có thể sử dụng hút và đóng gói được sản phẩm dạng bột một cách đơn giản.
( Lưu ý: đối với sản phẩm bột ,khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp để nhận tư vấn sử dụng hiệu quả).
– Máy được thiết kế vòi bơm hút với công suất cao lên đến 0,045Mpa.
– Máy chân không gia đình DZ-300B có thể dùng được cho các hộ gia đình, trong siêu thị mini, cửa hàng rau sạch, hộ kinh doanh gia đình,…
Máy đóng túi chân không để bàn cũng thuộc dòng máy chân không mini, tuy nhiên với công suất cao hơn máy lại đáp ứng nhu cầu sản xuất công nghiệp. Máy hck để bàn công nghiệp có thiết kế tiện lợi, dễ dàng sử dụng.
Máy hút chân không buồng đơn DZ-400L khác với máy DZ-400 thì dòng máy DZ-400L có 2 thanh hàn nhiệt. Hai thanh hàn nhiệt giúp miệng hàn đẹp và chắc chắn hơn.
Hai buồng lần lượt hoạt động: khi một buồng đang bơm và hàn miệng túi, công nhân có thể đặt sản phẩm để đóng gói trên buồng khác, sao cho hiệu quả hơn so với buồng đơn.
Máy đóng gói chân không buồng đôi mã DZ kết hợp 2 buồng trong 1 được sản xuất với kiểu dáng đẹp và thiết kế chức năng với tính dễ sử dụng tối ưu và tuổi thọ lâu dài. Thiết kế thông minh đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh mọi lúc.
Máy Hút Chân Không Buồng Đôi QM DZ-400/2SB
Lực hút yếu Khi vận hành máy thấy lực hút khá yếu nguyên nhân có thể do dòng điện không ổn định có thể điều chỉnh lại thời gian hút phù hợp hơn. Cũng có thể do thanh hút bị tắc hãy kiểm tra vệ sinh làm thông thanh hút. Hoặc cũng có thể do bị thủng, nắp máy bị hở... hãy liên hệ tới kỹ thuật nơi bạn mua máy để được hỗ trợ nhanh chóng. Máy không hoạt động hoặc vận hành thì bị dừng đột ngột Nhiều người dùng thường hay gặp tình trạng này, điều này có thể do điện hoặc nhiệt độ máy lên quá cao. Hãy kiểm tra xem nguồn điện và ổ cắm có gặp vấn đề không, rút ra và cắm lại. Máy nóng thì bạn nên tắt máy đi và bật lại sử dụng ở nhiệt độ thấp hơn lúc đầu, những sự cố này thường gặp khi người dùng cho máy vận hành quá lâu liên tục không ngừng nghỉ. Vì vậy sau một thời gian vận hành máy tầm 30 phút, nên cho máy nghỉ ngơi tầm 5 phút rồi tiếp tục sử dụng. Khi hút túi bị xì Điều này xảy ra do lực hút yếu không khí tràn ngược lại vào bên trong túi hoặc cũng có thể do túi hút bị lủng. Hãy kiểm tra lại túi trước khi tiến hành hút, nên cài đặt nhiệt độ hàn phù hợp, túi phù hợp, không hút các sản phẩm sắc nhọn nếu có thì nên bọc lại kỹ tránh làm lủng túi. Hút nhưng không hàn được Trường hợp không hàn được miệng túi thường xảy ra do thanh hàn bị mòn, đứt sau thời gian dài sử dụng. Nên thanh thanh hàn mới. Nếu đã thay thanh hàn nhưng vẫn không hàn được, có thể do cài đặt nhiệt độ chưa đủ nóng để hàn được túi, hãy cài đặt tăng nhiệt độ hàn lên. Áp suất hút chân không tăng đột ngột Một lỗi rất hay gặp ở các dòng máy hút chân không công nghiệp lớn chính là áp suất chân không hay tăng một cách đột biến, nguyên nhân gây ra điều này có thể do máy bị hở, không bơm được dầu, các chi tiết bên trong máy bị hư hỏng, hao mòn.... Người dùng cần kiểm tra toàn bộ thiết bị để tìm ra chỗ bị hở nối lại, còn trường hợp do máy không bơm được dầu thì hãy kiểm tra vệ sinh lại ống dầu. Cả 2 trường hợp trên đều không phải thì hãy liên hệ kỹ thuật có chuyên môn để họ kiểm tra lại các chi tiết của máy và hỗ trợ xử lý nhanh chóng. Nên thường xuyên bảo dưỡng máy ép chân không định kỳ để máy luôn hoạt động hiệu quả.